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Produkte und Erzeugnisse

Wein:
Unser Winzerhof liegt im idyllischen Bottenau und bepflanzt seine Rebflächen mit klassischen Rebsorten: Riesling und Rotweinsorten wie Spätburgunder. Die Weinlagen von Bottenau gehören zu den herausragenden Weinlagen Süddeutschlands. Unsere Trauben liefern wir an die Winzergenossenschaft Durbach. Dort finden auch regelmäßig Weinproben statt. Gerne bieten wir Ihnen die Möglichkeit, bei der Weinlese direkt dabei zu sein.

Brot:
Bei uns bekommen Sie auf Anfrage gerne selbstgebackenes Bauernbrot. Geben Sie uns dafür rechtzeitig bescheid.

Obst/Gemüse:
Obst und Gemüse bekommen Sie auch direkt bei uns auf dem Hof, je nach Saisson. An Obstsorten finden Sie bei uns Kirschen, Zwetschgen und Äpfel. Unser Bauerngarten bietet Ihnen Kräuter, wie z. B. Petersilie und Schnittlauch, weiterhin Salate, Tomaten, Gurken, Paprika, Bohnen und vieles mehr. Bei uns dürfen Sie gerne selbst im Garten ernten.

Säfte:
Wir haben eigenen Apfelsaft aus Oberkirch. Dieser ist ohne Konservierungsstoffe und in den Sorten "klar" und "naturtrüb" erhältlich.

Schnaps:
In unserer Hausbrennerei stellen wir Kirschwasser, Williams, Zwetschgenwasser, Mirabell und Obstbrand her. Wir verarbeiten einschließlich eigene Früchte. Gerne dürfen Sie beim Brennen zuschauen. Unsere Brände können Sie gerne als "Mitbringsel" für zu Hause erwerben.


Weintalstraße 6  |  77704 Oberkirch - Bottenau  | Tel: 0 78 02 - 24 85 | info@walter-fewo.de